Neue Speisekarte | Juli 2026

Frische Pfifferlinge, frische Karte

Jetzt ist die Zeit für Pfifferlinge, und Markus hat sie sich für die neue Karte nicht entgehen lassen. Gleich mehrfach tauchen die goldenen Pilze auf, von den Heimathäppchen bis zum Hauptgang, und dazwischen gibt’s noch einiges andere Neues zu entdecken.

Los geht’s mit dem Pfifferling-Frischkäse unter den Heimathäppchen, dem perfekten Start in den Abend. Wer’s suppig mag, greift zur Huddele-Suppe, einem Pfifferling-Rahm-Süppchen zum Warmwerden.

Bei den Hauptgängen bleibt es vielseitig: Das Wutzeding, ein Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen, und die Pfiffedeggel (frische Pasta) zeigen die leckeren Pilze von zwei ganz unterschiedlichen Seiten. Wer vegan unterwegs ist, findet mit dem Lumbesäckel gleich eine dritte Pfifferling-Variante auf der Karte.

Aber auch abseits der Pilzsaison hat sich einiges getan: Der Kamerad Schnürschuh bringt einen Wagyu-Burger auf den Tisch, und mit dem Nuffzus gibt’s ein Wels-Filet für alle, die es gerne etwas anders mögen.

Simona und ihr Team versorgen euch mit Craftbier-Spezialitäten und anderen kalten Drinks.

Neugierig geworden? Die komplette Karte gibt’s hier zum Nachlesen, und einen Tisch könnt ihr euch hier reservieren. Wir freuen uns auf euch!