Empfehlung aus der Küche

Das Team der tante mathilde hat eine neue Empfehlung für euch!  Kalbsleber „Berliner Art“.  Zarte Kalbsleber, goldbraun gebraten, begleitet von cremigem Kartoffelstampf. Dazu gesellen sich geschmorte Zwiebeln und karamellisierte Apfelspalten, die eine süßliche Note hinzufügen. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch einen aromatischen Porter-Rosmarin-Jus. Dazu gibt es 0,3 l Porter, frisch aus dem Fass. Reserviert euch gleich hier euren Tisch!

Wir freuen uns auf euch!